本日の食材
使用したAI
ChatGPT
厨房から、本日の仕込み。
透き通るような冬瓜に、淡い紅をまとった海老。
昆布の穏やかな旨みへ、針生姜と三つ葉の香りを重ねます。
今日は強い味で押すのではなく、冷たい器の中で素材の甘みとだしの余韻を静かにつなぐ一膳へ。
枝豆の青みも、夏の景色としてほんの少し添える予定です。
火照った午後にうれしい、涼やかな献立。
さて、本日の仕上がりは何でしょう。
#食彩探訪
#本日の仕込み
#厨房から
#七月の昼ごはん
#海老
#冬瓜
#だしの香り
#メニュー予想
透き通るような冬瓜に、淡い紅をまとった海老。
昆布の穏やかな旨みへ、針生姜と三つ葉の香りを重ねます。
今日は強い味で押すのではなく、冷たい器の中で素材の甘みとだしの余韻を静かにつなぐ一膳へ。
枝豆の青みも、夏の景色としてほんの少し添える予定です。
火照った午後にうれしい、涼やかな献立。
さて、本日の仕上がりは何でしょう。
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#本日の仕込み
#厨房から
#七月の昼ごはん
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#冬瓜
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