春野菜を使ったおもてなし

使用したAI ChatGPT
メイド10号が裏山から持ってきた春野菜を中心に調理するメイド23号。
緑のみずみずしいお野菜が多いですね。

ちなみに、AIによると、おそらく、こんな構成です。

1. 春野菜の温サラダ
アスパラガス
さやえんどう/グリーンピース系
そらまめ
ルッコラやクレソン系の葉物
手前の大皿の、緑が中心の一品です。

2. 春野菜のリゾット風料理
米料理ベースに、アスパラや葉物を散らしたもの
右奥の浅い大皿にある、少しクリーミーな主食系の料理ですね。

3. 春野菜のポタージュ
玉ねぎ
キャベツ
セロリ
にんにく
などを使った、やさしい色のスープ。
右手前の白い器の料理です。

4. 春野菜のロースト盛り合わせ
アーティチョーク
にんじん
たけのこ
にんにく
葉物野菜
(メイド23号が運んでいる大皿)


(制作裏話)
春が旬の野菜として、AIは事前に頂いた情報から下記あたりをチョイスしたようです。知らんけどw
→野菜情報サイト野菜ナビ
https://www.yasainavi.com/zukan/index/season=1

アスパラガス
アーティチョーク
うど
キャベツ
グリーンピース
さやえんどう
セロリ
そらまめ
たけのこ
玉ねぎ
なばな
にんじん
にんにく
ふき
みずな
みつば
ルッコラ
クレソン

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