山形では「あじまん」と呼ばれてますね。

使用したAI ChatGPT
8割近くが餡。出来立ての熱々でも冷めても餡好きには堪らない一品。
(云うてもう数十年食べてないな…)
ちなみに餡の替わりにカスタードクリームが入ったバージョンもありますねw

…地元バレ?んなもん気にしなーい☺(ぇ

呪文

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