豚汁にカボスとかスダチとか絞ります

使用したAI その他
これがマイノリティな食べ方なのかもよくわかってないのですが、豚汁にカボスとかスダチとか柑橘系の果汁を数滴絞って垂らします。
味が引き締まるし香りも良くなるのです。
もちろん入れすぎると酸っぱくなっちゃうので注意。

そんなわけで(?)私の得意料理は豚汁です。だいたいの休日は私がご飯担当なので、寒くなってきたら大鍋でどかーんとつくります。
計量とかやったことないので何がどれくらい入ってるかなんもわかってないけどww

余ったら翌日はカレー粉入れてリメイクします。
私は偽カレーと呼んでます。


※投稿休止中〜ですがこれだけ先に作っておいたやつの予約投稿です。

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