春を詰め込んだお弁当

「春が旬のお野菜」企画 #春が旬のお野菜 に参加します。
「手書き加工」企画 #手書き加工 に参加します。
「ゴールデンウィーク」企画 #ゴールデンウィーク に参加します。企画の詳細が分からないのですが、休日のピクニックのイメージなので。
「ChatGPT Images 2.0」企画 #GPTimages2.0 に参加します。

企画にあった春が旬の野菜
あしたば, アスパラガス, アーティチョーク, うど, からし菜, キャベツ, グリーンピース, クレソン, さやえんどう, じゃがいも, セロリ, そらまめ, たけのこ, なばな, にら, にんじん, にんにく, パセリ, ひらたけ, ふき, みずな, みつば, ルッコラ
をできるだけ多く使った和食メニューをChatGPTに考えてもらいました。
単品だとちょっと面白くなかったのですが、主食、主菜、副菜、汁物が揃っていたので、ピクニックに持っていくお弁当に詰め合わせてもらいました。
曲げわっぱの弁当箱に、汁物は保温ジャー。

●主食
春野菜の混ぜご飯
たけのこ, グリーンピース, にんじん, みつば
炭水化物＋食物繊維＋彩りの核
●主菜
春野菜のかき揚げ
あしたば, アスパラガス, にら, にんじん, ひらたけ, みつば
ボリューム担当＋多品目回収装置
●副菜1
春野菜の胡麻和えミックス
なばな, からし菜, クレソン, ルッコラ, みずな
苦味・抗酸化系で味に奥行き
●副菜2
うどとアスパラの酢味噌和え
うど, アスパラガス, みつば
香りと酸味で全体を引き締め
●副菜3
そらまめとさやえんどうの塩ゆで
そらまめ, さやえんどう
シンプルな甘みの休憩ポイント
●副菜4
春野菜の浅漬け
キャベツ, にんじん, セロリ, みずな, ふき
箸休め＋食感のリズム
●副菜5
アーティチョークの和風煮
アーティチョーク
ちょっと特別なアクセント
●他
パセリのふりかけ
パセリ
香りの仕上げ
●汁物
春野菜の具だくさん味噌汁
キャベツ, セロリ, にんじん, にんにく, じゃがいも, ひらたけ
体を温めつつ栄養密度を底上げ