貴腐ワインって飲んだ事有る？♡
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ChatGPT
貴腐ワインとは、Botrytis cinereaに感染した葡萄を用いて作られたワインを指します。
要するに、病気にかかった葡萄です。
自分は鳩山郁子先生の漫画を見てその存在を知りました。
世界三大貴腐ワインの一つ、Trockenbeerenausleseを初めて飲んだ時の感動と言ったら…
蜂蜜のような濃厚な甘みととろりとした舌触り、芳醇で濃縮された葡萄の香り。
まさに“美酒”とはこのようなものに用いる言葉だと思ったものです。
要するに、病気にかかった葡萄です。
自分は鳩山郁子先生の漫画を見てその存在を知りました。
世界三大貴腐ワインの一つ、Trockenbeerenausleseを初めて飲んだ時の感動と言ったら…
蜂蜜のような濃厚な甘みととろりとした舌触り、芳醇で濃縮された葡萄の香り。
まさに“美酒”とはこのようなものに用いる言葉だと思ったものです。
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