サンドイッチ伯爵とは、18世紀の第4代サンドイッチ伯爵ジョン・モンタギューが料理の「サンドイッチ」の名の由来となったことで知られるイギリスの貴族です。彼はギャンブル中に片手で食べられるようにパンに肉を挟んで食べることを好んだというエピソードで有名ですが、これは彼が多忙であったために政務をしながら食事を済ませるためだった、という説もあります。

伯爵家は現代まで続いており、第11代伯爵ジョン・モンタギューが「アール・オブ・サンドウィッチ」というサンドイッチ専門店をオープンさせ、チェーン展開しています。

また、今日11月3日は第4代サンドウィッチ伯爵ジョン・モンタギューの誕生日であり、また「いい(11)サン(3)ド」と読む語呂合わせからサンドウィッチの日になっています。

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