大量に唐揚げを作る小さな女の子
使用したAI
ChatGPT
「唐揚げ…唐揚げ…あと２／３…」
時折２kg以上唐揚げを作りたくなります。
食べきれない分は冷凍すればいいので、唐揚げはいくら作っても問題ない！
鶏むねの方が安いのでフォークで刺しまくってから一口サイズに切ってブライン液に２時間漬ける
水気を切ってから減塩醤油と酒とみりんとチューブニンニク&チューブ生姜で味付けしてよく揉み込む
小麦粉&片栗粉をまぶして180℃の油で揚げる
胸肉だし、めんどくさいのもあって二度揚げはしない。
余熱で中まで火を通すことを意識すれば十分柔らかく作れます。
それでも１時間以上揚げ続けるので作っている間は無表情になってますw
時折２kg以上唐揚げを作りたくなります。
食べきれない分は冷凍すればいいので、唐揚げはいくら作っても問題ない！
鶏むねの方が安いのでフォークで刺しまくってから一口サイズに切ってブライン液に２時間漬ける
水気を切ってから減塩醤油と酒とみりんとチューブニンニク&チューブ生姜で味付けしてよく揉み込む
小麦粉&片栗粉をまぶして180℃の油で揚げる
胸肉だし、めんどくさいのもあって二度揚げはしない。
余熱で中まで火を通すことを意識すれば十分柔らかく作れます。
それでも１時間以上揚げ続けるので作っている間は無表情になってますw
呪文
入力なし
