Spaghetti all'amatriciana(スパゲッティ アマトリチャーナ)
使用したAI
niji・journey
絢梛 創士/Sozi Ayanagiさん主催の企画に参加させていただきました
https://www.chichi-pui.com/events/user-events/a78e329b-3237-193c-a389-42bea016d8a8/
企画内投稿作品なので少し詳しくご紹介しようと思います☺️
この料理はイタリアで有名な都市ローマがあるラツィオ州の、アマトリーチェという町が発祥の郷土料理です🍝
名前は聞いたことある方もいらっしゃると思いますが、基本的にはグアンチャーレ(豚頬肉の塩漬け)、ペコリーノ・ロマーノ(羊乳チーズ)を使用したトマトソースのパスタの事を指します
なのでパスタの種類はスパゲッティに限らずペンネやブカティーニを使ったりもしますが、今回は麺類企画ですのでスパゲッティにしました✨
それでは、Buon appetito🎶
https://www.chichi-pui.com/events/user-events/a78e329b-3237-193c-a389-42bea016d8a8/
企画内投稿作品なので少し詳しくご紹介しようと思います☺️
この料理はイタリアで有名な都市ローマがあるラツィオ州の、アマトリーチェという町が発祥の郷土料理です🍝
名前は聞いたことある方もいらっしゃると思いますが、基本的にはグアンチャーレ(豚頬肉の塩漬け)、ペコリーノ・ロマーノ(羊乳チーズ)を使用したトマトソースのパスタの事を指します
なのでパスタの種類はスパゲッティに限らずペンネやブカティーニを使ったりもしますが、今回は麺類企画ですのでスパゲッティにしました✨
それでは、Buon appetito🎶
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