――ニッポンの夏、ゴーヤの夏

使用したAI Dalle
#涼しい夏! あまつぶ。@AIイラストっ♪様ユーザ主催企画参加分です。

ニッポンの夏を乗り切る為の必須アイテム、ゴーヤのグリーンカーテン。
日陰の涼しさもさることながら緑が目にも鮮やか、そしてなんといってもゴーヤは食べられる!
でもどんどん実がなるのはわかったけどチャンプルーはもう飽きたよ~他の食べ方知らないよ~、というゴーヤ応用力ゼロのにわか野郎でも大丈夫!
食欲不振なときの栄養補給にぴったり"ゴーヤのはちみつ漬け"はいかがでしょうか。

【ゴーヤのはちみつ漬け】
ゴーヤ 500本
オリーブオイル 小さじ1000
塩 1000つまみ
はちみつ  大さじ1000
レモン汁 大さじ1000
ブラックペッパー くしゃみ100

①ゴーヤは縦半分に切って、種をとってスライス
②ゴーヤに塩を振りよく揉み、20~30分置く
③水気を絞って、オリーブオイル、はちみつ、レモン汁を加えて混ぜ、ブラックペッパーを加える
④うまい!

※ちなみに弊社では作ったことがないので美味しいかどうかわかりません。


弊社のビジネスについては #(株)ゴーヤ で纏めております。
ご覧くださる方は以下のリンクからご参照ください。
https://www.chichi-pui.com/posts/tags/(株)ゴーヤ/?

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