本日の日替わり定食
使用したAI
ChatGPT
『食彩探訪』11月号特集
「11月6日 静かな午後に、白身魚フライの誘惑」
文・撮影：田嶋 達郎（グルメ記者）
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昼どき、雨上がりの街に漂う油の香ばしい匂いに誘われて、またこの店の暖簾をくぐってしまった。
本日の日替わりは──白身魚のフライ定食。
皿の上には、黄金色に揚がったフライが堂々と鎮座している。衣はサクサク、箸を入れると軽やかな音を立てて割れ、中からふわっと湯気とともに白身のやさしい香りが立ちのぼる。ひと口食べれば、淡白な魚の旨みに油のコクが寄り添い、キャベツのシャキシャキ感があと味を爽やかに締めてくれる。
小鉢の里芋と人参の煮物は、出汁がほどよく染みてほっこりとした味わい。味噌汁の豆腐も熱々で、湯気の向こうに“今日も頑張ろう”という気持ちが立ちのぼるようだ。
派手さはないが、どれも真面目で丁寧。こういう定食こそが、日本の昼ごはんの原点だと思う。
ご飯を最後の一粒まで平らげ、湯呑みの緑茶をすすりながら、心の中で小さく呟いた。
「うん、今日もいい日だ。」
「11月6日 静かな午後に、白身魚フライの誘惑」
文・撮影：田嶋 達郎（グルメ記者）
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昼どき、雨上がりの街に漂う油の香ばしい匂いに誘われて、またこの店の暖簾をくぐってしまった。
本日の日替わりは──白身魚のフライ定食。
皿の上には、黄金色に揚がったフライが堂々と鎮座している。衣はサクサク、箸を入れると軽やかな音を立てて割れ、中からふわっと湯気とともに白身のやさしい香りが立ちのぼる。ひと口食べれば、淡白な魚の旨みに油のコクが寄り添い、キャベツのシャキシャキ感があと味を爽やかに締めてくれる。
小鉢の里芋と人参の煮物は、出汁がほどよく染みてほっこりとした味わい。味噌汁の豆腐も熱々で、湯気の向こうに“今日も頑張ろう”という気持ちが立ちのぼるようだ。
派手さはないが、どれも真面目で丁寧。こういう定食こそが、日本の昼ごはんの原点だと思う。
ご飯を最後の一粒まで平らげ、湯呑みの緑茶をすすりながら、心の中で小さく呟いた。
「うん、今日もいい日だ。」
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jacket partially removed, heart in eye, burnt clothes, holding fishing rod, kanji, doujin cover, pentagram, tape gag, adjusting headwear, red socks, friends, cloud print, coke-bottle glasses, oral invitation, competition school swimsuit, barbell piercing, gradient legwear, prisoner, blood on breasts, wind chime, carrying over shoulder, tape measure, flaming weapon
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